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上海六一儿童医院姜宝顺:孩子自闭症的饮食习惯

  上海六一儿童医院副主任医师姜宝顺:孩子自闭症的饮食习惯。以下是一些具体的食物推荐:

  1.清淡易消化的食物

  自闭症孩子的饮食应以清淡、易消化的食物为主。这类食物不会给孩子的消化系统带来过重的负担,有助于维护胃肠道健康。例如,小米粥、大米粥、南瓜粥、绿豆粥、山药粥和鸡蛋羹等,都是易于消化吸收的选择。

  2.富含蛋白质的食物

  蛋白质是身体发育和修复的重要成分。自闭症孩子应适量摄入富含优质蛋白的食物,如鱼肉、鸡蛋、牛肉、豆腐和豆浆等。这些食物不仅有助于补充身体所需的营养,还能增强孩子的体质,促进疾病的恢复。

  3.富含维生素的食物

  新鲜蔬菜和水果是维生素的重要来源。自闭症孩子应多吃富含维生素C和B族维生素的食物,如苹果、香蕉、猕猴桃、西红柿、胡萝卜等。这些食物不仅有助于补充维生素,还能促进肠道蠕动,有利于大便的排出,从而维护肠道健康。

  4.富含微量元素的食物

  微量元素对孩子的生长发育同样重要。自闭症孩子可以多吃富含锌元素的食物,如海带、紫菜和牡蛎等,以及富含钙元素的食物,如虾皮和牛奶等。锌元素有助于大脑神经系统的发育,而钙元素则是骨骼的重要组成部分。

  5.碳水化合物的摄入

  碳水化合物是身体获取能量的主要来源。自闭症孩子每天应摄入适量的碳水化合物,以维持正常的身体机能,防止低血糖的发生。家长应确保孩子的饮食中包含足够的碳水化合物,如米饭、面条、面包等。

  6.避免某些食物

  虽然饮食对自闭症孩子的症状可能产生一定影响,但并非所有食物都适合他们。自闭症孩子应避免食用油腻性食物、富含酪蛋白的食物、富含水杨酸盐的食物以及辛辣刺激性食物。这些食物可能会加重胃肠道负担,刺激中枢神经,导致病情加重。具体包括肥肉、烧烤、油条、奶油等油腻性食物;牛奶、黄豆等富含酪蛋白的食物;苹果、橙子、蓝莓等富含水杨酸盐的水果;以及花椒、辣椒、大蒜等辛辣刺激性食物。

  总的来说,自闭症孩子的饮食习惯应以清淡、易消化、营养均衡为主。家长应根据孩子的具体情况和医生的建议,制定适合的饮食方案,确保孩子获得足够的营养,促进健康成长。同时,家长还应密切关注孩子的饮食反应和身体状况,如有异常应及时就医。